企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 广州 |
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桂章 先生
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手机号码: | 18819808986 |
公司官网: | www.klwave.com |
公司地址: | 广州市番禺区钟村街钟四工业二路四号之一 |
发布时间:2022-01-29 15:57:41
微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。
水产品解冻设备鱼虾八爪鱼恒温快速解冻设备采用水浴式解冻原理,既能起到快速化冻的作用,又能起到清洗的作用,很好地保持了产品原有的色泽。本机适用于化冻的块状、卷状、冻盘等食品。消冻器内设置有气泡装置,利用高压水流及气泡发生装置冲击被清洗物体表面,气泡与物体接触时所产生的能量,对被清洗物体表面起到冲击和刷洗作用,使材料均匀地融化。装置具有水循环系统及加热功能,恒温式解冻控制在30℃以下就可以加快解冻速度,避免温度过高而导致产品变色问题。
恒温池旁设有恒温池,水从恒温池流入解冻器,随着冻品的解冻,输送带上的产品往出料方向进料,到出料这段时间,水再从解冻池溢流到恒温池,解冻池内的水温随温度的升高而逐渐***。装置分为一级解冻和二级解冻两级解冻,设备内胆提升式设计卫生清洗更加方便。除冰机实用性强,时间、温度可调,节约人工成本,节省化冻时间,是肉制品加工及调理品加工的好帮手。
欢迎咨询广州市凯棱工业用微波设备有限公司了解更多微波水产品解冻设备价格
型肉解冻设备(156-1023-0775)肉品速冻机海鲜解冻机。实验表明,在空气温度15℃下,牛肉1/4快速解冻后的损失为3%,3~5℃缓慢解冻后的损失仅为0.5%~1.5%,可见,缓慢解冻后牛肉的损失仅为1.5%~2.5%。较长时间保存和较高的解冻温度都会导致肉汁流失。温度40℃损失11.5%,7℃损失4.35%,1℃损失2.55%。
解冻设备肉品快速解冻设备海鲜解冻设备的性能特点:
冷却系统:自动控制冷却温度,确保解冻产品的品质,保持产品的新鲜状态,安全稳定。
2循环风系统:304不锈钢材料制造,风机采用轴流风机,安全稳定,确保食品卫生要求。
3 PLC自动操纵系统:人性化操作,自动化精度高,温度曲线等显示,自动控制完成解冻过程,多种解冻方式。
解冻设备肉品快速解冻设备海鲜解冻装置的原理:在解冻食品表面形成均匀的气流***,通过分层控制解冻温度和湿度,使食物细胞***吸收并保留其原有的营养成分,在均匀解冻的同时实现食品保鲜。
用低压蒸汽直接将冻肉解冻,蒸汽管道直接进入解冻间,分布在供气管道下面,由一个非常细小的小孔喷出,解冻过程由
冷风送风、吸风保冻室的气流循环流动,解冻室顶部两侧由塑料锥形管送出,保证送风压力。
供气风力将蒸汽引向雾状循环流动。回风管道位于解冻间中间,回风口设有可调塑料进风阀,保证回风压力均匀。
也就是冷风机的送风、送风与热蒸汽在解冻间循环流动,从而实现解冻。除霜期间,风机应换风两次,以确保室内空气
清新。一次化霜,确保设备管路畅通。冷***束后,制冷设备和冷却风扇按设定的温度同时工作,使肉的贮藏保鲜。
膨化设备的熟化安装,所述的膨化设备的熟化安装包含一锥形的中空的膨化嘴,所述的膨化嘴的顶部外侧设有一对对称设置的锁止棒,膨化嘴的底部设有一环形的衔接凸缘,所述的衔接凸缘的周向上设有三个衔接凸块,所述的膨化嘴的内部设有一圆筒状的膨化筒.本适用新型的膨化设备的熟化安装应用设置在膨化嘴的内部的圆筒状的膨化筒,可以汇集更多的热力到膨化嘴的内部,大大进步了膨化的效果和稳定性.另外,由于膨化嘴的侧壁上设有视孔,运用者能够在膨化过程中察看到膨化嘴内壁的工作状况,了如指掌,便当快捷.微波熟化设备加热匀称,是以内到外对资料展开与此同时加热,原资料的內外温度差不大,不容易形成根本加热中产生的內外加热不分歧的状况,进而形成彭化的实践效果,利于破碎,使熟化质量进一步进步。
微波熟化设备易控,有利于持续消费及完成自动化技术,由于微波输出功率可疾速选择及无惯性力的特性,便于及时支配,能够在40℃-100℃中间随意调整温度。体型小,安裝检修便利,无需占很大的场所。微波熟化设备,在增加食品类的保管期、贮存食品类原来的口味和营养元素、保管原资料的生机、进步的多功用性、提升农业产品的增加值等层面。与根本方式比照,所消费加工的产品质量有较急剧的提升。具备消菌、的作用,商品安康平安,保管期长。
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